RESTAURANT ・ 北寧省・武寧
Phở Gan Cháy Vinh Xương
北寧才有的焦肝河粉，清晨 5 點開賣
★ 4.2 (509) Google 焦肝河粉 100,000 VND 以內 🕘 05:00–11:00 (T2–CN)
About
店家介紹
Vinh Xương 是北寧最常被點名的焦肝河粉店之一。湯頭用燉肉的湯熬成，濃郁、和一般河粉很不一樣；焦肝香而綿密，搭配肉片和腰子一起吃。早上 5 點開到中午 11 點，熟客多是在地人，常常要排隊。店面樸素，就是老店的樣子。
Vinh Xương là một trong những địa chỉ phở gan cháy được nhắc tên nhiều nhất ở Bắc Ninh. Nước dùng ninh từ nước thịt hầm nên đậm và khác hẳn phở thường; gan cháy bùi, thơm, ăn cùng thịt và cật. Quán mở từ 5 giờ sáng tới 11 giờ trưa, khách quen chủ yếu là người địa phương nên thường phải xếp hàng. Không gian giản dị, đúng kiểu quán lâu năm.
Tips
中文旅人小提醒
一般建議，實際以店家為準
- 越南的在地小店多半只收現金（越南盾），大鈔建議先換開。
- 餐廳菜單價格標「++」，表示結帳時另加服務費和稅。
- 營業時間：05:00–11:00 (T2–CN)。出發前可以先用地圖確認當天有沒有營業。
Phrasebook
點餐越南話小抄
指著給店員看就可以
Cho tôi xem thực đơn請給我看菜單
Không cay不要辣
Không hành, không rau mùi不要蔥、不要香菜
Cho tôi thêm một bát再來一碗
Tính tiền結帳
Ngon quá!很好吃！
Gallery
店內與餐點照片
Google 地圖上的照片
Reviews
Google 評論
4.2★★★★☆
509 則評論 · Google Maps
在 Google 地圖看全部評論 ↗ 509 則評論 · Google Maps
Visit
營業時間與地址
05:00–11:00 (T2–CN)
📍 182 Trần Lựu, Vũ Ninh, Bắc Ninh, Việt Nam
FAQ
常見問題
Phở Gan Cháy Vinh Xương — 營業時間是？
05:00–11:00 (T2–CN)
地址在哪裡？
182 Trần Lựu, Vũ Ninh, Bắc Ninh, Việt Nam
大概多少錢？
每人大約 100,000 VND 以內（Google 價位資料，以店內為準）。
Nearby
附近也可以看看
找中文導遊 → 你是這家店的老闆？Bạn là chủ quán?免費認領：上傳店面與餐點照片、更正營業時間和價格。Miễn phí: gửi ảnh quán, cập nhật giờ mở cửa và giá.
認領並上傳照片 Xác nhận & gửi ảnh →